Ana Sayfa > Ürünler > Taze Balık
Cod (Morina)
 |
 |
||
|---|---|---|---|
| Latince Adı | GADUS MORHUA | ||
| Genel Bilgi |
Cod Balığı, Norveç’li ortağımız Hallvard Lerøy’den taze olarak ithal edilmektedir. Norveç’teki en yaygın ve en ekonomik balık türlerinden biridir. Derin ve soğuk sularda yetişen Cod Balığı B12 vitamini, selenyum, sodyum ve potasyum bakımından oldukça zengin bir balıktır. Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde tüketiciye sunulmaktadır. |
||
| Koli Ağırlığı | Değişken Ağırlıklı: ≈ 10 kg | ||
| Raf Ömrü | 0ºC / +4ºC’de 15 gün | ||
| Besin Değerleri100 gr taze üründe | Yağ | Karbonhidrat | Protein |
| 0,3 gr | < 0,1 gr | 18 gr | |
